Alimentação Hospitalar
Atuamos de forma a poder atender as diversas prescrições dietéticas, refeições de acompanhantes, funcionários e visitantes.
Atuamos de forma estruturada para atender às mais diversas prescrições dietéticas, contemplando as necessidades alimentares de pacientes, acompanhantes, colaboradores e visitantes, sempre com rigor técnico, sensibilidade clínica e foco absoluto na segurança alimentar.
Nossa operação segue integralmente as normas e diretrizes que regem as atividades nutricionais em ambientes hospitalares, abrangendo de ponta a ponta a gestão e execução de todas as frentes envolvidas no serviço: produção de refeições, processos administrativos, controles operacionais, logística interna e suporte às equipes de nutrição clínica e ambulatorial. Cada etapa é conduzida com protocolos claros, rastreabilidade e monitoramento contínuo, assegurando conformidade regulatória e excelência assistencial.
Estamos preparados para atender diferentes perfis e complexidades de instituições de saúde — desde hospitais de pequeno porte até grandes complexos hospitalares, prontos-socorros e lactários — independentemente da localização geográfica. Nossa estrutura, metodologia e capacidade operacional nos permitem implementar soluções personalizadas, mantendo padrões elevados de qualidade, eficiência e cuidado em todos os contextos.
Por que escolher o Sagrada Colher?
Seleção diária- Da horta à mesa
- Sabor natural
- Qualidade garantida
- Frescor que se sente
- Nutrição em primeiro lugar
Ingredientes Frescos
No Sagrada Colher, cada prato começa com a escolha cuidadosa dos ingredientes, sempre frescos e de qualidade superior.
- Refeições sob medida
- Pensado para sua equipe
- Sabor que se adapta
- Variedade todos os dias
- Cardápio flexível
Cardápio Personalizado
Desenvolvemos cardápios variados para atender diferentes paladares, restrições e estilos de vida.
- Experiência além da refeição
- Conceito personalizado
- Datas comemorativas e ações internas
- Cardápios exclusivos
- Ambientação e identidade
Eventos Temáticos
Criamos experiências gastronômicas que vão muito além do prato. Cada evento temático é pensado para transformar o momento da refeição em uma celebração — seja uma data comemorativa, uma campanha interna ou simplesmente um dia especial no calendário da empresa.
- Planejamento estratégico de espaços
- Otimização do fluxo de pessoas
- Funcionalidade operacional
- Conforto durante as refeições
- Adequação a refeitórios corporativos
- Melhoria da experiência do usuário
Elaboração de Layout
Planejamos cada espaço com propósito e funcionalidade. A elaboração de layout é pensada para otimizar o fluxo de pessoas, o conforto e a experiência durante as refeições — seja em refeitórios corporativos, restaurantes empresariais ou áreas de convivência.
- Critérios rigorosos de seleção
- Padrões elevados de qualidade
- Compromisso com sustentabilidade
- Relacionamento com parceiros confiáveis
- Análise contínua de desempenho
Avaliação de Fornecedores
Garantir qualidade começa pela escolha certa. Realizamos uma rigorosa avaliação de fornecedores, priorizando parceiros que compartilham dos mesmos padrões de excelência, segurança e sustentabilidade que norteiam nosso trabalho.
- Valorização das pessoas
- Trabalho em equipe
- Dedicação no dia a dia
- Paixão pelo que fazemos
- Orgulho de quem constrói a história
Bastidores
Nos bastidores, está a força que faz tudo acontecer. A Sagrada Colher valoriza cada colaborador que constrói nossa história todos os dias, com dedicação, profissionalismo e paixão pelo que faz.
Veja também outros serviços que oferecemos
Dê mais sabor ao seu negócio com a gente
Queremos conhecer sua realidade e ajudar sua empresa de alimentação a prosperar. Fale conosco e descubra como nossas soluções contábeis podem simplificar sua gestão e abrir espaço para você focar no que faz de melhor: encantar clientes.
